在企業交易往來過程中，其一般都會收取到合作企業開具的增值稅發票。而對這些發票進行妥善保管和會計工作處理，可在一定程度上抵頂企業應繳納的增值稅稅款。那么，什么發票可以抵扣？餐費、加油票、交通費可以嗎？

事實上，目前可以作為進項稅額抵扣的票據憑證主要有以下幾類：

第一類、增值稅專用發票

從銷售方取得的增值稅專用發票上注明的增值稅額，準予從銷項稅額中抵扣。

第二類、機動車銷售統一發票

從銷售方取得的稅控機動車銷售統一發票上注明的增值稅額，準予從銷項稅額中抵扣。

第三類、海關進口增值稅專用繳款書

從海關取得的海關進口增值稅專用繳款書上注明的增值稅額，準予從銷項稅額中抵扣。

第四類、農產品收購發票或銷售發票

購進農產品，除取得增值稅專用發票或者海關進口增值稅專用繳款書外，按照農產品收購發票或者銷售發票上注明的農產品買價和扣除率計算的進項稅額。計算公式為：進項稅額=買價×扣除率。

第五類、解繳稅款完稅憑證

從境外單位或者個人購進服務和無形資產或不動產，自稅務機關或者扣繳義務人取得的解繳稅款的完稅憑證上注明的增值稅額，準予從銷項稅額中抵扣。

第六類、道路、橋、閘通行費

通行費是指有關單位依法或者依規設立并收取的過路、過橋和過閘費用。

第七類、旅客運輸憑證

納稅人購進國內旅客運輸服務，其進項稅額允許從銷項稅額中抵扣。納稅人未取得增值稅專用發票的，暫按以下規定確定進項稅額：

1、取得增值稅電子普通發票的，為發票注明的稅額；

2、取得注明旅客身份信息的航空運輸電子客票行程單的，為按照下列公式計算進項稅額：航空旅客運輸進項稅額=(票價+燃油附費)÷(1+9%)×9%

3、取得注明旅客身份信息的鐵路車票的，為按照下列公式計算的進項稅額：鐵路旅客運輸進項稅額=票面金額÷(1+9%)×9%

4、取得注明旅客身份信息的公路、水路等其他客票的，按照下列公式計算進項稅額：公路、水路等其他旅客運輸進項稅額=票面金額÷(1+3%)×3%。